มะกรูดถือว่าเป็นพืชพื้นบ้านที่มีทั่วไปในบ้านเรา เพราะมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ สามามรใช้ประกอบอาหารได้หลายชนิด ดังนั้นการเพาะต้นกล้าด้วยเ ม ล็ ด ของต้นมะกรูดถือว่าเป็นการข ย า ยพั น ธุ์ อีกอย่างหนึ่ง ซึ่งขั้นตอนการทำนั้นก็ไม่ได้ซับซ้อน วันนี้เรามาลองวิธีการนี้เพื่อให้มีต้นมะกรูดกินใบใช้ปรุงอาหารในครัวเรือนกันเลยครับ
ขั้นตอนการทำ
1.นำผลมะกรูดที่แก่จัดมาผ่าซีกและใช้ปลายมีดเขี่ยเอาเ ม ล็ ด ออกมาจากผลครับ
2.นำเ ม ล็ ด ที่แแกะแล้วไปผึ่งแดดประมาณ 3 วัน เพื่อให้เ ม ล็ ดแห้งและพักตัว
3.ในการเตรียมนำเ ม ล็ ด ไปเพาะนั้นมีอยู่ 2 วิธีด้วยกันคือ ใช้เ ม ล็ ด ที่ผึ่งแดดแล้วนำไปชำได้เลยหรือแกะเอาเปลือกออกจากเ ม ล็ ด วิธีนี้จะช่วยให้อัตราการงอกเร็วขึ้นภายในระยะเวลา 10 วัน ต่างจากวิธีการแรกที่ช้าหน่อย
4.ทำการผสมดินกับขุยมะพร้าวอย่ า งละ 1 ส่วน
5.จากนั้นนำดินที่ผสมแล้วใส่ลงในถ้วยพลาสติกเพื่อนำเ ม ล็ ดมะกรูดเพาะลงในถ้วย
6.วางเ ม ล็ ดลงในถ้วยพลาสติก
7.ใช้ดินกลบหน้าเ ม ล็ ดมะกรูดให้ทั่ว
8.ทำการรดน้ำให้ชุ่ม
9.ในการเพาะเ ม ล็ ด ไม่ต้องปิดฝาถ้วยครับ
10.หลังจากทิ้งไว้เพียง 5 วัน จะเริ่มเห็นการงอกขึ้นมา
11.อีกวิธีหนึ่งคือเ ม ล็ ด ที่แกะเปลือกออก นำไปห่อกับกระดาษทิชชูรดน้ำให้ชุ่มใช้เวลาในการเพาะเพียง 10 วัน
12.ในการกล้าก็ทำในลักษณะเดียวกันกับขั้นตอนแรกโดยใช้เ ม ล็ ด หว่านลงในดินที่ผสมแล้ว กลบเ ม ล็ ด ด้วยดิน รดน้ำให้ชุ่ม
เพียงแค่นี้เราก็สามารถนำต้นกล้าเพาะลงถุงชำได้แล้วครับ ง่ายมั่ยครับขั้นตอนนี้ ลองนำกลับไปทำกันดูนะครับ
ต้นมะกรูดที่ลงถุงชำแล้ว
ขอบคุณเทคนิคดีๆ จาก ช่องยูทูปปลูกผักปลูกสุข เราปลูกไปพร้อมกัน
