แยกข้าวที่มีมอดออกเป็น 3 ถัง เพื่อทดสอบวิธีไล่มอดแต่ละวิธี
เลือกวิธีที่ตอนนี้มีอุปกรณ์พร้อมมาลองพิสูจน์กัน เลือกแล้วก็ได้มา 3 วิธี ที่คิดว่ากำจัดมอดได้อยู่มัด วิธีแรกคือการใช้เกลือป่น วิธีถัดไปคือการใช้พริกสดและวิธีสุดท้ายคือการใช้ช้อนสแตนเลส มาลองดูกันค่ะว่าวิธีไหนได้ผลลัพธ์ดีที่สุด
เกลือป่นสุดแสบ
อุปกรณ์
1.เกลือป่น
2.กล่องเปล่า
3.ข้าวสารที่เราต้องการกำจัดมอด
วิธีทำ
1.ตักเกลือป่น จริงๆ เขาให้แนะนำให้ใช้เกลือป่น 1 ช้อนชาต่อข้าวสาร 1 กก.แต่เห็นมอดแล้วรู้สึกน่ าก ลั วก็เลยตักมาเลย 1 ช้อนโต๊ะ
2.จากนั้นโรยเกลือป่นลงบนข้าวสารที่เราต้องการกำจัดมอด
3.ทิ้งไว้สักพัก (แต่เดอะป้าทำกลางคืน เลยทิ้งข้ามคืนแล้วค่อยตื่นมาเก็บผล)
พริกuี้หนูเผ็ดร้อน
อุปกรณ์
1.พริกuี้หนูสดประมาณ 10 เม็ด ต่อข้าวสาร 1 กก. แต่ตักข้าวสารมาทดลองไม่ถึง 1 กก.ก็เลยใช้พริกสดแค่ 5 เม็ด
2.มีดทำครัวเล่มเล็ก
3.เขียง
4.กล่องเปล่าใส่ข้าวสาร
5.ข้าวสารที่ต้องการกำจัดมอด
วิธีทำ
1.ผ่าพริกuี้หนูสดเอาเม็ดพริกออกให้เหลือแต่เปลือกพริก
2.จากนั้นนำเปลือกพริกวางลงบนข้าวสารที่เราต้องการไล่มอดออกไป
3.ทิ้งไว้สักพัก เหมือนกันเลยค่ะทำตอนกลางคืนเลยทิ้งไว้ข้ามคืนเหมือนเดิม
ช้อนสแตนเลสปราบมอด
อุปกรณ์
1.ช้อนสแตนเลส จะเป็นช้อนสั้นหรือช้อนย าวก็ได้ จำนวน 1-2 คัน
2.กล่องเปล่าใส่ข้าวสาร
3.ข้าวสารที่ต้องการไล่มอด
วิธีทำ
1.นำข้าวสารใส่ภาชนะปากกว้าง
2.ปักช้อนสแตนเลสลงไปในข้าวสาร โดยให้ปลายช้อนชี้ขึ้น
3.ทิ้งไว้เช่นเดียวกันกับสองวิธีด้านบน
ถังที่ใส่เกลือลงไปในข้าวสาร มอดไป แต่ก็ยังเหลืออยู่ในถังเล็กน้อย
ในถังที่ใส่พริกสดสำหรับกำจัดมอดลงไป
อันนี้ถังที่ใส่ช้อนสแตนเลสลงไป
ผลลัพธ์
ทั้ง 3 วิธีเป็นวิธีที่สามารถไล่มอดได้จำนวนหนึ่ง แต่วิธีที่ได้ผลมากที่สุดน่าจะเป็นการใช้ช้อนสแตนเลส สังเกตได้จากจำนวนมอดที่ออกมามีจำนวนเยอะกว่าและหลังเหลือมอดในถังข้าวสารน้อยกว่าอีก 2 วิธี
แหล่งที่มา https://www.sanook.com