เกษตร

ตังโอ๋กับคื่นฉ่าย/ขึ้นฉ่าย ตังโอ๋กับคื่นฉ่ายหรือขึ้นฉ่าย เป็นผักต่างชนิดกันมีความแตกต่างกัน ดังนี้ การปลูกตังโอ๋ ตังโอ๋ ใช้วิธีขย ายพั น ธุ์และปลูกด้วยเมล็ดเป็นหลัก การเตรียมแปลง แปลงปลูกตั้งโอ๋ ควรไถพรวนแปลงก่อน 1-2 รอบ แต่ละรอบตากดินนาน 5-10 วัน พร้อมกำจัดวัชพืชออกให้หมด และก่อนไถรอบ 2 ให้หว่านรองพื้นด้วยปุ๋ยคอก อัตรา 1-2 ตัน/ไร่ แล้วไถยกแปลงในครั้งที่ 2 ขนาดแปลงกว้าง 1-1.5...

ต้นเต็งหรือไม้จิก ไม้เนื้อแข็ง สีสวย มีราคาสูงเป็นที่ต้องการอย่างมากในปัจจุบัน ต้นเต็ง ต้นเต็ง จัดเป็นต้นไม้กลุ่มใหญ่ในป่าเต็งรังสามารถเจริญเติบโตได้ดี ในดินลูกรังหรือดินหินทราย พบโดยทั่วไปในภาคเหนือภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงเหนือที่ความสูงระดับน้ำทะเล 1,300 เมตร นอกจากจะพบในประเทศไทยของเราแล้วยังสามารถพบได้ในประเทศเพื่อนบ้าน ได้แก่ ประเทศพม่า และภูมิภาคอินโดจีน ต้นเต็งเป็นอีกหนึ่งชนิดไม้ที่มีความแข็งแรงทนทานสามารถนำมาแปรรูปทำเครื่องไม้ เครื่องมือ หรือใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ ตลอดจนใช้ประโยชน์ในการสร้างบ้าน ซึ่งในวันนี้ เราก็มีสาระที่น่ารู้พร้อมข้อมูลที่สำคัญเกี่ยวกับต้นเต็งมาฝาก จะน่าสนใจแค่ไหน ตามไปชมพร้อมๆ กันเลย ต้นเต็ง จัดเป็นพรรณไม้ยืนต้นขนาดเล็กไปจนถึงขนาดกลาง โดยเป็นต้นไม้ผลัดใบ ลำต้นเปลาตรง...

มีทุนน้อยก็เลี้ยงไก่ได้ วันนี้สิ่งที่อยากจะให้เพื่อนๆได้ดูนั้น ก็คือการสร้างเล้าไก่ด้วยไม้ไผ่ เป็นเล้าที่สร้างขึ้นเอง วัสดุที่มีอยู่ในพื้นที่และหลายอย่างก็สามารถนำมาใช้ใหม่ได้ เพื่อนๆหลายๆท่านน่าจะมีความคิด ที่ไม่แตกต่างกันเท่าไรมากนั้น นั้นก็คืออยากทำแต่ไม่มีงบหรือมีน้อย ไม่ใช่ปัญหาอีกต่อไปครับ เพราะในเรื่องเลี้ยงไก่นั้น เป็นการลงทุนที่น้อยมาก ที่สำคัญผลผลิตตอบเเทนสูง จำหน่ายสร้างรายได้ให้กับเราได้ทุกวัน เรามารับชมกันเลยครับ ว่าเล้าไก่ที่เรานำมาให้ดูนั้นจะเป็นอย่างไรกันบ้าง สำหรับเล้าไก่เล้านี้นั้น เป็นการประหยัดงบสร้าง ด้วยการนำไม้ไผ่มาสร้างทั้งหลัง ส่วนที่เราต้องจัดหาก็มีไม่กี่อย่าง เช่น ตะปู ตาข่าย ท่อ พี วี...

1. ลำต้น ยอเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก มีความสูงประมาณ 2-6 เมตร ลำต้นมีขนาดเล็ก ขนาดโตเต็มที่ 5-10 เซนติเมตร ขึ้นกับอายุ และความอุดมสมบูรณ์ของดิน เปลือกลำต้นบางติดกับเนื้อไม้ ผิวเปลือกออกสีเหลืองนวลแกมขาว หย าบสากเล็กน้อย แตกกิ่งน้อย 3-5 กิ่ง ทำให้แลดูไม่เป็นทรงพุ่ม 2. ใบ ใบเป็นใบเดี่ยว (simple leaf) แทงออกตรงข้ามกันซ้ายขวา มีรูปทรงรีหรือขอบขนาน...

การเตรียมโคนหรือรากของผัก ผักปลูกง่ายขึ้นไวที่แนะนำได้แก่ ผักชี ต้นหอม ผักชีฝรั่ง โหระพา กะเพรา สะระแหน่ ควรเลือกต้นที่ดูแล้วมีลำต้นและรากที่แข็งแรงสมบูรณ์ ถ้าสามารถเจาะจงได้ แนะนำให้ซื้อจากร้านขายผักพื้นบ้านที่ปลูกเองขายเอง ไม่ใช้สารเ ค มี เพราะเมื่อนำมาปลูกจะโตได้เร็วและแข็งแรงมากกว่า ผักชี ต้นหอมและผักชีฝรั่ง ตัดเหนือโคนขึ้นมาประมาณ 2 นิ้ว ส่วนปลายนำไปประกอบอาหารตามปกติ โหระพา กะเพรา และสะระแหน่ หลังจากเด็ดใบออกเรียบร้อยแล้ว ให้ตัดก้านออกประมาณ 3...

เห็ดระโงก มีการเริ่มเพาะปลูกมาจากโครงการในพระราชดำริ ว่าด้วยเรื่องการปลูกป่า 3 อย่ าง ได้ประโยชน์ 4 อย่าง จนสามารถเพาะปลูกได้สำเร็จในที่แรกของประเทศไทย ทำให้กรมป่าไม้ได้นำการปลูกเห็ดระโงกมาส่งเสริมให้แก่ครอบครัวและชุมชนเกษตรกรให้เพาะปลูกเห็ดระโงกกันอย่ างถูกวิธีมากยิ่งขึ้น เพราะนอกจากการปลูกเห็ดระโงกนั้นจะเป็นการส่งเสริมและอนุรักษ์ผืนป่าแล้ว ยังสามารถสร้างรายได้ให้กับเพื่อนๆเกษตรกรได้อย่างมหาศาลอีกด้วย โดยเห็ดระโงกจะขึ้นได้ดีในช่วงฤดูฝนและฤดูหนาวทำให้ราคาเห็ดระโงกอยู่ที่ 200-300 บาทต่อกิโลกรัม แต่หากเป็นช่วงหน้าร้อนแล้วผลผลิตของเห็ดจะไม่เยอะเท่าช่วงอื่นจึงทำให้ราคาเห็ดระโงกนั้นสูงขึ้นราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 400-500 บาทต่อกิโลกรัมเลยทีเดียวครับ วิธีการเพาะเห็ดระโงกง่ายมากๆ ครับ วิธีปลูกเห็ดระโงก วิธีนี้ผมเคยเรียนมาเองทำแล้วสำเร็จ คือขั้นตอนแรกครับ ต้องเก็บดอกเห็ดระโงกแก่...

จุดเด่นของการตอนกิ่งมะละกอ ให้ได้ผลผลิตเร็ว เนื่องจากการปลูกมะละกอด้วยเมล็ดจะมีการกลายพั น ธุ์ถึง 90% แต่การขย ายพั น ธุ์ด้วยการตอนกิ่ง ต้นพั น ธุ์ที่ได้จะเหมือนกับต้นแม่ทุกอย่างและการปลูกด้วยการตอนกิ่ง ต้นมะละกอจะเตี้ย ทำให้ไม่หักโค่นล้มง่ายและพร้อมจะให้ผลผลิตในทันที หากคัดจากต้นพั น ธุ์ที่มีลูกดก ก็จะได้ผลผลิตที่ดีขึ้น วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในการตอนกิ่งมะละกอ 1.มีดคมๆ ขนาดเล็ก 2.เชือกหรือยางสำหรับมัด 3.ถุงพลาสติก เพื่อหุ้มขุยมะพร้าวและควบคุมความชื้น 4.ขุยมะพร้าว แช่น้ำไว้ 1 คืน บีบน้ำออกแล้วใส่ถุงมัดเป็นตุ้มไว้ 5.ไม้เนื้อแข็ง...

เริ่มแนวคิดนี้จากบทความของคุณคมจากฟอรั่มเกษตรพอเพียงเมื่อหลายปีก่อน ได้แนะนำเทคนิคการขย ายพั น ธุ์กล้วยด้วยวิธีการผ่าหน่อ นี้สำหรับทำเป็นกล้ากล้วย ในกรณีที่มีหน่อไม่เพียงพอกับความต้องการ หรือจากกล้วยที่ตัดเครือแล้ว ซึ่งมักตัดต้นแล้วไม่ได้นำไปใช้ประโยชน์ใดๆ อีก จะทิ้งก็น่าเสียดาย หน่อกล้วยเหล่านี้ ไม่ว่าจะเป็นหน่อจากต้นอ่อนต้นแก่ หรือต้นที่ตัดเครือแล้ว สามารถนำมาขย ายพั น ธุ์กล้วยได้ทั้งหมด แถมยังได้เป็นต้นกล้าอีกหลายต้น เรียกว่าเป็นเทคนิคการขย ายพั น ธุ์กล้วยที่คุ้มค่าเลยทีเดียว โดยปกติ การปลูกกล้วยแบบทั่วไปนั้น จะขุดหน่อที่เป็นต้นอ่อน หรือต้นที่ยังไม่ตัดเครือแล้วเท่านั้น...

เทคนิคบังคับมะม่วงนอกฤดูโดยไม่ต้องใช้สารเ ค มี คุณจิน พาลี เกษตรกรดีเด่นด้านการทำไร่นาสวนผสม 2551 ทำการเกษตรในเนื้อที่ทั้งหมด 20 ไร่ เน้นการปลูกไม้ผลเป็นหลัก เช่น มะม่วงและมะกอกฝรั่ง โดยจะทำมะม่วงนอกฤดูโดยอาศัยภูมิปัญญาชาวบ้านมีบ่อที่ขุดไว้ใช้น้ำและเลี้ยงปลาตลอดทั้งสวน ตามแนวคันบ่อจะปลูกไม้ผล เช่น มะนาว ส้ม กล้วย เป็นต้น ปลาที่เลี้ยงจะเลี้ยงแบบธรรมชาติ ไม่จำเป็นต้องซื้ออาหารเม็ดสำเร็จรูปมาเลี้ยง เพียงแค่ให้uี้ห มูก็ทำให้ปลาเจริญเติบโต เลี้ยงห มูไว้ในสวนเพื่อนำมูลไปใช้เป็นปุ๋ยคอกใส่พืชผักและไม้ผลในสวน...

การดูแลมันม่วงหรือมันเทศญี่ปุ่นสีม่วง หลังการปลูก มีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากไม่ว่าจะเป็นการให้น้ำการให้ปุ๋ย การกำจัดวัชพืชแต่สิ่งที่ต้องดูแลเป็นพิเศษคือโ ร คและแมลงศั ต รูมันเทศนั่นเอง ขั้นตอนการดูแลมันม่วง การให้น้ำ การปลูกมันม่วงในฤดูฝนไม่จำเป็นต้องรดน้ำการปลูกในฤดูแล้งในระยะแรกของการปลูกมันม่วง 20 ถึง 30 วัน หลังการปลูกควรให้น้ำสม่ำเสมอ จนกว่ามันม่วงจะเลื้อยคลุมแปลงจากนั้นให้น้ำอีกเดือนละ 1 ถึง 2 ครั้ง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพั น ธุ์ที่ใช้ปลูกสาเหตที่จำเป็นต้องให้น้ำมันม่วงอยู่เสมอเพราะมันม่วงจะแสดงอาการเผือใบไม่ค่อยลงหัว การให้ปุ๋ย ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ ตอนเตรียมดินในแปลงปลูกไม่ควรใส่ปุ๋ยวิทย าศาสตร์ เช่น ปุ๋ยยูเ...