18.8 C
Paris
วันอาทิตย์, มิถุนายน 16, 2019

เทคนิคการคัดเลือกแม่พันธุ์พม่ายุคใหม่

เทคนิคการคัดเลือกแม่พันธุ์พม่ายุคใหม่ แม่พันธุ์ยุคใหม่ของไก่พม่าก็คือไก่พม่าลูกผสมครับ เพราะเลือดร้อยคงไม่มีแล้วหรือมีแต่น้อยมาก หากท่านไม่ต้องการเสียเวลาในการพัฒนาพม่ายุคใหม่ ก็มีเทคนิคง่าย ๆ ครับคือ 1. การตัดสินใจว่าเราจะเลือกลีลาแบบใดมาเป็นฐานในการผลิตของเรา จะเป็นม้าล่อรำวง หรือ โยกลอดถอดถอย หรือสไตล์ขี้ดีด สามลักษณะนี่คือเด่นมาถึงทุกวันนี้ไม่เสื่อมคลาย 2. จากนั้นเลือกเหล่ากอโดยการศึกษาเหล่ากอที่มีคุณสมบัติเด่นๆ ตามที่เราต้องการ เช่น พวกม้าล่อรำวงเราก็มาร์คไว้ว่ามีสายไหนในตลาดบ้าง ควรพิจารณาไว้ซัก 2-3 สายเป็นอย่างน้อยเพื่อข้ามสายพันธุ์3.คุณสมบัติที่ขาดไม่ได้เลยในการพิจารณาเลือกเหล่ากอคือ โครงสร้างต้องดี ลีลาเด่น และเป็นไก่เปิดแผลไวคม พวกไก่แคระไม่ต้องเอามาเลี้ยงเสียเวลาครับ...

เคล็ดลับการเตรียมแม่พันธุ์ไก่ชนเพื่อผสมพันธุ์สิ่งที่นักพัฒนาทุกคนควรเอาใจใส่

การเตรียมแม่พันธุ์ไก่ชนเพื่อผสมพันธุ์ เป็นสิ่งที่นักพัฒนาทุกคนควรเอาใจใส่ เพราะแม่พันธุ์ที่ดีสมบูรณ์ ย่อมให้ลูกที่มีคุณภาพ การเลี้ยงไก่แบบปล่อยตามธรรมชาตินั้นถือว่าหมดยุคไปแล้ว ไก่ชนยุคนี้จะต้องมีการวางแผนการผลิตที่ดีจึงจะได้ไก่ที่มีคุณภาพ ทั้งนี้เพราะการเปลี่ยนแปลงทางด้านสภาพแวดล้อมของโลกได้ทำให้เกิดโรคระบาดชนิดต่าง ๆ เพิ่มขึ้นทุกวันอันเป็นผลมาจากความไม่สมดุลย์ของสิ่งแวดล้อมนั่นเองดูง่ายๆ ทุกวันนี้คนมากเหลือเกิน ไปไหนมาไหนมีแต่คน หาอยู่หากินต้องแข่งขันกันอย่างมาก ไม่งั้นก็ไปไม่รอด เพราะมนุษย์เกิดมามากนั่นเอง จำนวนประชากรที่เพิ่มขึ้นก็ส่งผลให้การใช้ทรัพยากรสิ้นเปลืองผลที่สุดก็เกิดความไม่สมดุลย์ของสิ่งแวดล้อม มิหนำซ้ำขยะและของเสียจากการบริโภคของมนุษย์ก็มีมากจนเกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมส่งผลต่อภาวะโลกร้อนและความแปรปรวนของธรรมชาติ ทำให้เชื้อโรคก็มีวิวัฒนาการกลายพันธุ์ไปเป็นเชื้อตัวใหม่ที่มีความร้ายแรงกว่าเดิมอย่างไข้หวัดหมู เป็นต้น สำหรับไก่ก็เหมือนกันเชื้อโรคก็มีวิวัฒนาการมากขึ้น การเลี้ยงแบบไม่ดูแลไม่วางแผนโอกาสตายยกเล้ามีสูง ดังนั้นเราจึงควรเตรียมการอย่างมีความเหมาะสมในทุกด้าน วันนี้เลยขอนำข้อคิดเรื่องการเตรียมแม่พันธุ์มานำเสนอดังนี้นะครับ 1. การเตรียมแม่พันธุ์ก่อนผสม ควรมีการถ่ายพยาธิ...

จ้าวแดงบ้านสิงห์ เพชรเยี่ยมฟาร์ม ทายาทจ้าวหนึ่งอุบล

เมืองโคราช ดินแดนย่าโม นอกเหนือไปจากจะเป็นเมืองที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานแล้ว คนโคราชยังมีประวัติการเลี้ยงวัวอินดูที่ยาวนานมาไม่แพ้ดินแดนที่ราบสูงตอนบนเลยไม่ว่าจะเป็นวัวพื้นเมือง วัวเนื้อ วัวนม วัวบราห์มันและวัวอินดูบราซิล จะเห็นว่ามีฟาร์มน้อยใหญ่มากมายเกิดขึ้นทั่วเมืองโคราช มีทั้งที่เปิดตัวออกตามสื่อและไม่เปิดตัว วันนี้โคบาลนิวส์จะพาผู้อ่านทุกท่านไปพบกับฟาร์มวัว ที่ไม่ได้บินเดี่ยว แต่ผนึกกำลังมากันถึง 2 ฟาร์ม เพชรเยี่ยมฟาร์ม(คุณศุภกร อัครวรรณกุล หรือเฮียติ๊ก และ S&P อินดูฟาร์ม(คุณประเสริฐ พรขุนทดหรือประธานแกว ...

ทางเลือกใหม่ ไก่ประดู่หางดำ มข.55 สายพันธุ์ที่ถูกพัฒนาให้ โตดี ไข่ดก อกกว้าง

ลักษณะประจำพไก่ประดู่หางดำมข.55 เพศผู้ มีรูปร่างสูงบึกบึนหน้าอกกว้างตัวยาวจับ 2 ท่อนและลำตัวลึกใบหน้ากลมยาวผิวเรียบแบบหน้ากาปากใหญ่ รูจมูกกว้างสันจมูกเรียบ ขอบตาเป็นรูปวงรีคิ้วนูน เรียบตามข้าง รูหูกลมมีขนปิด และมีสีเขียวอมดำคอใหญ่ยาวระหง กระดูกป้องคอชิดแน่นคอโค้งเป็นรูปเคียว ขน สร้อยคอขึ้นเรียบเป็นระเบียบ ปีกยาวสนับปีกใหญ่ปีกเป็น ลอนเดียวสีดำหางพัดและหางกระรวยสีดำสนิท หางพัดเรียงกันเป็นแนวจากล่างขึ้นบนตามลำดับส่วนหางกระรวยดกยาวเป็นฟ่อนข้าว ก้านหางแข็ง ปลายหางชี้ตรงกระเบนหางคอดรัด ขั้วหางใหญ่และชิดแข้งเรียบแบบลายหวาย ข้อขาตรง เกล็ดแข้งสีเขียวอมดำและเรียบเป็นแถวยาวปิดตลอดนิ้วเรียวยาวเดือยแบบขนเม่นและงาช้างเดือยแหลมคมสีขนพื้นตัว หน้าคอ หน้าท้อง ใต้ท้อง ใต้ปีกเป็นสีดำตลอดและขนหางพัดและหางกระรวยมีสีดำสนิทส่วนสีขนสร้อยคอสร้อยปีกสร้อยหลังและระย้ามีสีน้ำตาลอมดำหรือสีเม็ดมะขาม เพศเมีย ลักษณะเด่นคือเป็นไก่ทรงยาวจับ 2 ท่อน คอยาวลอนเดียวสีขนพื้นตัว...

ไก่ด่างเบญจรงค์หรือไก่ห้าพระองค์

ไก่เบญจรงค์หรือไก่ห้าพระองค์ มีห้าสีในตัว คือ ขาว ดำ เหลือง แดง เขียว ห้าสีสกุล เป็นไก่มงคลสูงสุดมีค่าควรเมืองไก่เจ้าเลี้ยง ไก่ขุนเจ้าเลี้ยงไก่สกุลอื่นๆ จะเกรงกลัว ถ้าชน ไก่อื่นจะยอมแพ้ง่ายๆ ว่ากันว่า ใครได้เป็นเจ้าของเลี้ยงไว้หน้าบ้านเป็นมงคลสูงยิ่งกว่าไก่อื่นใด เหนือกว่าไก่พระเจ้าห้าพระองค์ (ไก่พระเจ้า ๕ พระองค์ มีสี่สี จตุรงค์)ไก่เบญจรงค์ คุณ...

รูปแบบการขุนโคในแต่ละช่วงอายุ การคุมน้ำหนักเพื่อให้คุณภาพเนื้อเป็นที่ตลาดต้องการ

  การขุน หมายถึงการจัดการเลี้ยงสัตว์ในช่วงเวลาหนึ่งเวลาใดด้วยอาหารที่มีคุณภาพดี วิธีขุนโค แบ่งออกเป็น 2 วิธี ตามการให้อาหาร คือ ขุนด้วยอาหารหยาบอย่างเดียว และ ขุนด้วย อาหารหยาบเสริมอาหารข้น วิธีที่ 1 การขุนด้วยการให้อาหารหยาบเพียงอย่างเดียวโดยจะต้องได้รับหญ้าสุดที่มีคุณภาพดี อาจตัดให้กินหรือปล่อยเลี้ยงในทุ่งหญ้า การขุนวิธีนี้ไม่แตกต่างกับการเลี้ยงโคเนื้อทั่วๆ ไปมากนัก จะต้อง ใช้ระยะเวลานานในการเพิ่มน้ำหนักตัวตามต้องการ อีกทั้งยังได้เนื้อที่ไม่ค่อยมีคุณภาพดีเท่าที่ควรแต่ก็อาจ เหมาะสมกับความต้องการของตลาดในท้องถิ่น ซึ่งไม่ต้องการบริโภคเนื้อที่มีคุณภาพสูงมากนัก และ ค่าใช้จ่ายในการขุนวิธีนี้ก็ยังต่างอีกด้วย วิธีที่...

ไทยแบล็ค-วากิว ทางเลือกใหม่ของคนเลี้ยงโคเนื้อ

ซุ่มพัฒนาสายพันธุ์โคเนื้อไทยให้กลายมาเป็นเนื้อระดับพรีเมียม นุ่มเนียน มีไขมันแทรกระดับเดียวกับเนื้อวากิว หรือเนื้อโกเบ มานานร่วม 12 ปี วันนี้กรมปศุสัตว์พร้อมเปิดตัวโคเนื้อพันธุ์ใหม่ “ไทยแบล็ก-วากิว” ให้บรรดาไฮโซผู้นิยมได้ลองลิ้มชิมรสเนื้อวากิว เมด อิน ไทยแลนด์...เป็นทางเลือกใหม่ให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคขุนได้ยกระดับตัวเอง ผลิตสินค้าปศุสัตว์ระดับพรีเมียมได้ไม่อายใคร “เราเล็งเห็นมานานแล้ว ในอนาคตตลาดจะมีความต้องการบริโภคเนื้อคุณภาพ เพราะประเทศไทยมีนักท่องเที่ยว นักธุรกิจเข้ามาลงทุนบ้านเรามากมาย โดยเฉพาะญี่ปุ่นปีละหลายล้านคน ร้านอาหารญี่ปุ่นในบ้านเราเติบโตอย่างรวดเร็ว ความ ต้องการบริโภคเนื้อมีสูง แต่ที่ผ่านมาเนื้อเกรดคุณภาพล้วนนำเข้าจากต่างประเทศ โคเนื้อในบ้านคุณภาพสู้เขาไม่ได้ จึงมีแนวคิดปรับปรุงพันธุ์โคเนื้อของบ้านเราให้มีคุณภาพเทียบชั้นเนื้อวากิว”น.สพ.อยุทธ์ หรินทรานนท์...

กลยุทธุ์การเลี้ยงวัวนมเป็นงานสร้างอาชีพ ผสมอาหารเลี้ยงเอง สร้างรายได้หลายช่องทาง

คุณสมาน ดวงอานนท์ อยู่บ้านเลขที่ 143 หมู่ที่ 5 ตำบลลำพญากลาง อำเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี เล่าให้ฟังว่า มีอาชีพเลี้ยงวัวนมมาตั้งแต่ปี 2540 ซึ่งเดิมทีก่อนที่จะมาประกอบอาชีพด้านนี้ เขาได้ทำกิจการร้านอาหารมาก่อน เมื่อมองเห็นว่าสภาพเศรษฐกิจเริ่มไม่สู้ดีมากนัก จึงได้เลิกทำและนำเงินมาลงทุนเลี้ยงโคนม “ช่วงนั้นพี่สาวของภรรยาทำอยู่ก่อนแล้ว พอเราได้กำไรจากที่ขายอาหาร ก็จะนำเงินมาซื้อที่ดินเก็บๆ ไว้บ้าง พอร้านอาหารเจอพิษเศรษฐกิจเข้าไปก็เลยคิดที่อยากจะเปลี่ยน ก็เลยเลิกทำร้านอาหาร มาเปลี่ยนซื้อวัวนมประมาณ 20 แม่...

ทำไมจึงต้อง “เจาะช่องขนาด 8 นิ้วที่ลำตัววัว” เพื่อตรวจสอบการย่อยอาหารและคุณภาพของผลผลิตที่ดีขึ้น

แทบไม่อยากเชื่อเลยว่าจะทำไปได้เมื่อเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ได้เจาะช่องบนตัววัวจำนวน 14 ตัว โดยช่องนี้ถูกต่อเป็นท่อเข้าไปในตัววัวเชื่อมต่อส่วนที่เป็นระบบทางเดินอาหาร ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรสามารถเข้าถึงและตรวจสอบการย่อยอาหารของวัวได้ซึ่งเป็นการคิดค้นของเกษตรกรผู้เลี้ยงวัวสมัยใหม่ โดยการติดตั้งท่อสู่ระบบทางเดินอาหารนี้จะต้องเจาะช่องขนาด 8 นิ้วไว้ที่ลำตัวซึ่งเป็นขนาดที่เหมาะสมกับตัวของวัว ท่อนี้จะยาวไปจนสุดที่กระเพาะอาหารเพื่อให้เกษตรกรได้ตรวจดูว่าวัวย่อยอาหารอย่างไร หลังจากสิ้นสุดการตรวจเช็คก็จะใช้จุกยางปิดปากท่อไว้อย่างเดิม วิธีการนี้อยู่ในขั้นเริ่มต้นและยังเป็นแค่การทดลองเท่านั้น ในการทดลองอาหารที่ผสมให้วัวกินนั้น ได้แก่ ข้าวโอ๊ต หญ้า และพืชอื่น ๆ เพื่อประเมินว่าอาหารชนิดไหนที่วัวดูดซับและย่อยได้ดีที่สุดปฏิบัติการนี้ริเริ่มขึ้นมาตั้งแต่ปี ค.ศ.1920 โดยวัวที่ได้รับการผ่าตัดติดตั้งท่อจะต้องพักฟื้น เพื่อให้ระบบการย่อยของร่างกายกลับสู่สภาวะปกติ วิวัฒนาการนี้อาจช่วยปรับปรุงด้านปศุสัตว์ให้ก้าวหน้าขึ้นได้ ผลจากการย่อยที่สามารถดูได้ผ่านท่อจะทำให้เกษตรกรสามารถปรับเปลี่ยนอาหารที่ดีสำหรับวัว ผลผลิตที่ได้จากวัวก็จะดีขึ้นเช่นกัน...

การพัฒนาพม่าให้มีรอยใหญ่ นอกจากสายพันธุ์ที่นำมาพัฒนาโครงสร้างแล้ว อาหารก็เป็นส่วนสำคัญ!!!!

การสร้างไก่พม่ารอยใหญ่ กว่า 30 ปี จนถึงปัจจุบันไก่ชนสายพันธุ์พม่าเข้ามามีบทบาทอย่างมากในวงการไก่ชนไทย หลายๆซุ้มนิยมเลี้ยงไก่พม่าเพราะต้องมนต์เสน่ห์ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะที่น่าหลงใหลไก่พม่ามีลีลาไหวพริบในการเอาตัวรอดที่ดีเป็นไก่ฉลาดแกมโกง บวกกับความแม่นยำในการตีแผลที่สามารถปรับเปลี่ยนเกมส์ได้ตลอดเวลา ผู้คนจึงนิยมเล่นไก่พม่ากันอย่างกว้างขวาง แต่เป็นที่รู้กันว่าไก่พม่านั้นมีขนาดโครงสร้างที่เล็ก กระดูกบางน้ำหนักน้อย มีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 2.0 - 2.5 ด้วยเหตุนี้เองจึงนิยมเล่นพม่าลูกผสม ไม่ว่าจะเป็นพม่า+ง่อน พม่า+บราซิล พม่า+ไทย เมื่อเกิดการผสมข้ามสายพันธุ์ (Cross breeding) ลักษณะเด่นเฉพาะจึงด้อยลง พูดง่ายๆคือเอาลีลาไปแลกกับโครงสร้างนั่นเอง ถ้าหากผสมไม่ลงตัวก็อาจจะเป็นการเอาความแม่นคมไปแลกกับโครงสร้างเลยก็เป็นได้บางเหล่าพม่า+ง่อน+บราซิล บราซิล 100 % ไซง่อน...

Recent Posts