12.6 C
Paris
วันอังคาร, เมษายน 23, 2019

ไอเดียการปลูกมะละกอคั่นมะนาวผุดรายได้สองเด้งต้องมาลองทำกันดู

บนพื้นที่116ไร่บ้านลำเหนืออ.อินทร์บุรีจ.สิงห์บุรีของศักดิ์ดาเฮ้งสมบูรณ์เกษตรกรผู้ไม่เคยหยุดคิดมีจุดน่าสนใจที่ปลูกมะละกอคั่นด้วยมะนาวแบบยกร่องล้อมรอบไปด้วยน้ำปลูกต้นสนรอบพื้นที่เป็นรั้วถือเป็นชัยภูมิที่ดีกันลมกันแดดให้กับมะละกอแถมปลูกหมากไว้ริมบ่อเป็นร่มเงาอีกชั้นเมื่อหมากโตก็ขายผลได้อีกทอด “เดิมเคยปลูกส้มมาหลายปีจนเมื่อเกือบ10ปีที่แล้วแมลงเริ่มดื้อยาผลผลิตเริ่มน้อยลงขาดทุนไปกว่า10ล้านบาทจึงหันมาปลูกมะนาวแป้นรำไพก็เริ่มฟื้นตัวกลับมาครอปนี้จึงเริ่มคิดปลูกมะละกอเป็นพี่เลี้ยงมะนาวโดยเมื่อมะละกอโตนอกจากจะเป็นร่มเงาให้มะนาวแล้วยังพบโดยบังเอิญว่ามะนาวจะแข่งกันโตกับมะละกอเมื่อมะละกอให้ผลผลิตก็โค่นทิ้งแล้วมะนาวก็จะเป็นพุ่มสูงใหญ่พอดีพร้อมที่จะให้ลูกไม่นานนัก”ศักดิ์ดาเล่าถึงที่มาที่ไปของการปลูกมะละกอคั่นมะนาวในพื้นที่ปลูกมะละกอ14,000ต้นมะนาว4,600ต้นรอบคันบ่อปลูกหมาก4,600ต้นเริ่มปลูกพร้อมกันทั้งมะละกอและมะนาวโดยมะละกอปลูกห่างกัน2.5เมตรระหว่างกลางแต่ละแถวปลูกมะนาว1ต้น ปลูกแล้ว10วันจึงเริ่มให้ปุ๋ยมะละกอสูตร20-8-16ให้2ครั้งทุก10วันจากนั้นทิ้งไว้15วันเปลี่ยนมาเป็นปุ๋ยสูตรเสมอ16-16-16ให้15วันครั้ง…หลังจากให้ปุ๋ยสูตรนี้แล้วให้สังเกตหากเติบโตไม่ค่อยดีให้เปลี่ยนสูตรปุ๋ยเป็น25–7–7ต่อไปยันโตแต่ถ้าจะเร่งให้มะละกอออกดอกและให้ต้นเตี้ยเพื่อผลผลิตเพิ่มและเก็บเกี่ยวสะดวกขึ้นให้ใช้ปุ๋ยสูตร8–24–24(ไม่แนะนำให้ใช้กับมะนาวเพราะจะเร่งดอกเร็วเกินไปผลผลิตจะได้ไม่เต็มที่เมื่อเก็บเกี่ยว)ส่วนมะนาวถือเป็นพืชที่รับปุ๋ยได้เกือบทุกสูตรเพราะฉะนั้นในช่วงยังไม่ตัดมะละกอทิ้งก็ให้ปุ๋ยสูตร16-16-16แบบมะละกอได้เลยแต่ให้แค่เดือนละครั้ง มาถึงตรงนี้ศักดิ์ดาแนะถึงการดูแลมะนาวช่วงแล้งต้องให้น้ำแต่เช้าตรู่ไม่เกิน07.00น.เพราะไม่ร้อนดินชุ่มชื้นกว่าช่วงสายควรมีฟางมาคลุมโคนรักษาความชื้นไม่ให้รากร้อนต่อเมื่อฝนตกก็ให้ปุ๋ยสูตรเดิมสลับกับสูตร21–7–14สลับกัน2–3ครั้งจนให้ผลผลิต เมื่อมะละกออายุได้8เดือนจะเริ่มเก็บลูกครบ 2 ปีตัดมะละกอทิ้งมะนาวก็พร้อมออกลูกข้อควรระวังคือถ้ามะนาวออกดอกออกลูกก่อนหน้านี้ให้เด็ดทิ้งทั้งหมดเพื่อให้ได้ผลผลิตอย่างเต็มที่และเมื่อมะนาวให้ผลผลิตน้อยลง(ราว10ปี)ก็ยกแปลงใหม่ไถกลบปลูกมะละกอคั่นด้วยมะนาวครอปต่อไปพื้นที่116ไร่มะละกอ14,000ต้นให้ผลผลิตประมาณ1,000ตันหรือ1ล้านกิโลกรัมสำหรับมะนาว4,600ต้นเก็บครั้งแรกปีที่2ได้แค่ต้นละ1,000ลูกรวมแล้ว4ล้านกว่าลูกแต่ปีที่ 3-10 จะได้ต้นละ 3,000 ลูกต่อปี…รวมแล้วเป็นเงินเท่าไรเชิญคิดคำนวณกันไปเล่นๆก็แล้วกัน เกษตรกรสนใจอยากเรียนรู้ประสบการณ์จริงจากเจ้าของสวน14 พ.ค.นี้สมาคมสื่อมวลชนเกษตรแห่งประเทศไทยจัดทริปทัวร์พาไปดูให้เห็นกับตาสอบถามได้ที่ 085-0745055 ที่มา:http://www.thairath.co.th

มาดูวิธีเพาะเห็ดฟาง แบบประหยัดทั้งเวลาและค่าใช้จ่าย ง่ายนิดเดียว

วัสดุอุปกรณ์ในการเพาะเห็ดฟางแบบประหยัดและลดต้นทุน เชื้อเห็ดฟาง 1/2 ก้อน (ก้อนนี้ซื้อมาก้อนล่ะ15บาท 1ก้อนใช้ได้2ซุ่ม)สุ่มไก่เก่า หรือใช้ไม้ไผ่มัดโค้งแทนได้ต้นกล้วยสับหยาบๆ ครึ่งกะละมัง/เชื้อเห็ดครึ่งก้อนน้ำซาวข้าว 1 ถ้วย (แทนแป้งมัน)ฟางแช่น้ำให้เปียกชุ่ม(ใช้รองพื้นและปิดซุ่มที่ครอบ)ปุ๋ยคอก 1-2 กิโลกรัม (ขี้วัวแห้ง)ผ้ายางหรือพลาสดิก ขนาดประมาณคลุมสุ่มไก่ได้ จากอุปกรณ์ที่กล่าวมาทั้งหมดจะเห็นได้ว่า มีค่าใช้จ่ายเพียงแค่ค่าเชื้อเห็ดแค่นั้นเองน่ะค่ะ นอกนั้นเป็นวัสดุที่หาได้จากบ้านและสวนนั่นเองค่ะ แค่ต้นทุนก็อยากทดลองแล้วใช่ไม๊ค่ะ มาดูวิธีทำยิ่งจะเห็นได้ว่าวิธีและเทคนิคการเพาะเห็ดฟางแบบนี้ทั้งง่ายและเห็นผลได้เป็นอย่างดีทีเดียวค่ะหาพื้นที่โล่งในสวนหรือบริเวณบ้านนั่นแหละค่ะ นำฟางที่แช่น้ำไว้แล้วมาวางให้เป็นขนาดพอประมาณกับสุ่มไก่ที่จะมาครอบ แล้วรดน้ำเพิ่มความชื้นอีกรอบใส่ปุ๋ยคอกวางทับลงไปแล้วรดน้ำให้ชุ่มวางต้นกล้วยสับทับลงไปอีกชั้นเกลี่ยๆให้ทั่วๆน่ะค่ะผสมน้ำซาวข้าวและปุ๋ยคอกหรือขี้วัวแห้งเข้ากันกับเชื้อเห็ดครึ่งก้อน ขยำให้เข้ากันแล้วนำมาวางทับบนต้นกล้วยสับอีกชั้น แล้วรดน้ำประมาณ2-3บัวนำฟางมาวางทับบนสุดอีกชั้นบนสุด รดน้ำอีกรอบก่อนที่จะนำสุ่มไก่มาครอบไว้ขั้นตอนสุดท้ายก็แค่เอาพลาสติกมาคลุมทับสุ่มไก่แล้วใช้ฟางวางทับรอบๆซุ่มและด้านบนซุ่ม...

เป็ดไข่สายพันธุ์แท้ เลี้ยงง่าย โตไว ของศูนย์วิจัยและพัฒนาสัตว์ปีก กบินทร์บุรี

ศูนย์วิจัยและพัฒนาสัตว์ปีก ตั้งอยู่หมู่ที่ 3 ตำบลลาดตะเคียน อำเภอกบินทร์บุรี จังหวัดปราจีนบุรี เป็นศูนย์วิจัยเฉพาะสัตว์ที่ดูแลเกี่ยวกับเรื่องของสัตว์ปีกทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นสายพันธุ์ไก่ สายพันธุ์ห่าน หรือแม้แต่สายพันธุ์เป็ด ฯลฯ ซึ่งทางศูนย์วิจัยฯ ได้มีการนำสัตว์ปีกมาพัฒนาสายพันธุ์ให้มีคุณภาพ โดยสัตว์ที่ทำการพัฒนาพันธุ์ทั้งหมดนั้นต้องตอบโจทย์ให้กับเกษตรกร คือต้านทานโรค เจริญเติบโตได้ดี ผลผลิตมีคุณภาพ และที่สำคัญสามารถเลี้ยงได้ทั่วทุกภูมิภาคของประเทศซึ่งสัตว์ปีกที่ได้รับความนิยมของศูนย์วิจัยฯ แห่งนี้ นอกจากจะเป็นไก่เหลืองหางขาวแล้ว สายพันธุ์เป็ดไข่ก็เป็นสัตว์ปีกอีกชนิดหนึ่งที่เกษตรกรผู้เลี้ยงให้ความไว้วางใจและติดต่อขอซื้อสายพันธุ์เป็ดไข่ต่างๆ เพื่อนำไปเลี้ยงเป็นอาชีพสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวได้เป็นอย่างดี คุณธีระชัย ช่อไม้ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาสัตว์ปีก...

“พลังงานทางเลือก” วิธีเลี้ยงหมูให้ไม่มีกลิ่น แถมได้ก๊าซมาใช้ฟรีๆ

วิธี “เลี้ยงหมูให้ไม่มีกลิ่น แถมได้ก๊าซมาใช้ฟรีๆ” ไบโอแก๊สหรือแก๊สชีวภาพจากมูลสุกรถือว่าเป็น “พลังงานทางเลือก” อีกรูปแบบที่ไม่ควรมองข้าม ทั้งนี้แก๊สชีวภาพหรือไบโอแก๊สเป็นแก๊สที่เกิดขึ้นจากกระบวนการย่อยสลายสารอินทรียวัตถุในกระบวนการย่อยสลาย โดยไม่ต้องอาศัยออกซิเจนจะเกิดแก๊สชีวภาพขึ้น และในแก๊สชีวภาพนี้ก็ประกอบด้วยก๊าซมีเทน (CH4), คาร์บอนไดออกไซด์ (CO2), ไฮโดรเจนซัลไฟด์ (H2S) และก๊าซไนโตรเจน (N2) ซึ่งคุณสมบัติของก๊าซมีเทนนั้นเป็นก๊าซที่ติดไฟได้ ดังนั้น “แก๊สชีวภาพ” ที่มีก๊าซมีเทนอยู่เป็นจำนวนมาก จึงสามารถใช้เป็นพลังงานทดแทนได้ สำหรับรูปแบบของบ่อหมักมูลสุกรที่ใช้ผลิตไบโอแก๊ส ที่ฟาร์มส่วนใหญ่จะทำในระบบบ่อหมักแบบพลาสติกคลุมบ่อ หรือระบบ Cover...

“ส้มโอแดงภูคิ้ง” พันธุ์พื้นเมืองแค่ 2 ต้น ออกลูกปีละ 2 ครั้ง รับเงินปีละ 34,000 บาท

ส้มโอ เป็นผลไม้ที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้นานาชนิด แต่รสชาติของส้มโอก็แตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ต่างๆ และบางสายพันธุ์อาจจะกำลังสูญหายไปอย่างน่าเสียดายหากไม่มีการอนุรักษ์ไว้ วันนี้จึงขอพามาเยี่ยมชมสวนส้มโอของ ยายใบ-คุณทองใบ พากุดเลาะ เจ้าของสวนที่มีการทำสวนส้มโอทั้งส้มโอพันธุ์พื้นเมืองและส้มโอพันธุ์ฮิตที่เป็นที่นิยม แต่ที่มีความน่าสนใจควบคู่ไปกับการทำสวนส้มโอคือ มีการจัดการท่องเที่ยวโดยชุมชนที่บ้านบุ่งสิบสี่ ตำบลโนนทอง อำเภอเกษตรสมบูรณ์ จังหวัดชัยภูมิ ซึ่งชาวบ้านทุกคนพร้อมใจกันมาบริหารจัดการท่องเที่ยวด้วยตนเอง โดยมีกิจกรรมบริการนักท่องเที่ยวที่หลากหลายและให้มีความเหมาะสมสอดคล้องกับวิถีชีวิตของชุมชนด้วยน้ำใจ ผลลัพธ์ที่ได้จึงเป็นความประทับใจของผู้มาเยือนอย่างมิรู้ลืมส้มโอที่บ้านบุ่งสิบสี่ เป็นแหล่งปลูกพันธุ์พื้นเมืองที่มีอายุไม่น้อยกว่า 150 ปี โดยมีหน่วยงานภาครัฐได้เข้ามาส่งเสริมการปลูกส้มโอสายพันธุ์ส่งเสริม เช่น ทองดี ขาวแตงกวา ฯลฯ เป็นต้น ส่งผลให้ส้มโอพันธุ์พื้นเมืองเริ่มถูกตัดโค่นต้นทิ้ง เนื่องจากพันธุ์พื้นเมืองมีต้นและทรงพุ่มขนาดใหญ่ต้องใช้พื้นที่ในการปลูกมาก ทำให้อยากส่งเสริมให้ทุกคนเห็นคุณค่า...

เป็ดไข่พันธุ์ปากน้ำ เน้นแปรรูป ไม่ล้นตลาดแน่นอน

คุณลัดดาวัลย์ อึงสวัสดิ์ อยู่บ้านเลขที่ 186/1 หมู่ที่ 9 ตำบลบ้านซ่อง อำเภอพนมสารคาม จังหวัดฉะเชิงเทรา เป็นเกษตรกรที่เลี้ยงเป็ดไข่จนประสบผลสำเร็จ โดยเธอได้เน้นสร้างมูลค่าของไข่ ด้วยการนำมาแปรรูปทำเป็นไข่เค็มดินสอพอง ทำให้ไข่เป็ดสามารถทำตลาดได้หลากหลายช่องทาง และที่สำคัญมีบริการส่งให้ทางไปรษณีย์ ส่งตรงถึงบ้านกันเลยทีเดียวคุณลัดดาวัลย์ อึงสวัสดิ์ และสามีคุณลัดดาวัลย์ เล่าให้ฟังว่า เริ่มแรกเดิมทีมีอาชีพเกษตรกรรมเกี่ยวกับการปลูกพืชไร่ ต่อมาพอทำไปเรื่อยๆ เริ่มรู้สึกว่าทำรายได้ไม่ค่อยดี จึงเปลี่ยนมาเลี้ยงโคเลี้ยงกระบือในเวลาต่อมา แต่ก็ยังไม่ตอบโจทย์ต่อการสร้างรายได้ของเธอ ทำให้ได้มองเห็นอีกหนึ่งช่องทางคือการเลี้ยงเป็ดไข่ที่น่าจะเป็นอาชีพที่ทำเงินได้อย่างแท้จริง พื้นที่ภายในฟาร์ม “ช่วงนั้นเราเห็นว่าลูกเราชอบกินไข่เป็ดทุกวัน...

เลี้ยงแมลงทับ ทำเครื่องประดับสร้างรายได้หมุนเวียนปีละล้านบ้าน อาชีพที่น่าสนใจกำลังมาแรง!!!

“แมลงทับ” เป็นแมลงปีกแข็งชนิดหนึ่ง มีปีกสวยงาม ปีกสีเขียวสดเป็นประกายวาววับ หรือเขียวมรกต สีไม่ตก มีความคงทนสูง จึงมีคนนำไปทำเครื่องประดับเพิ่มมูลค่า อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันแมลงทับในธรรมชาติหายากขึ้น จึงมีเกษตรกรหัวใส ใช้ภูมิปัญญาศึกษาวงจรชีวิตของแมลงทับ แล้วนำมาเลี้ยงจนประสบผลสำเร็จ อย่างเช่นคุณสมัคร นามสีฐาน อายุ 62 ปี อยู่บ้านเลขที่ 19 หมู่ที่ 2 บ้านกุดกระสู้ ตำบลเก่ากลอย...

“เป็ดอี้เหลียง” เป็ดเนื้อ สัตว์เศษรฐกิจทางเลือกใหม่ เลี้ยงง่าย โตไว้ ใช้เวลาขุนน้อย

เป็ดอี้เหลียง เป็ดอี้เหลียงเป็นเป็ดพันธุ์เนื้อที่ค่อนข้างตามหาได้ยากในปัจจุบัน ซึ่งในอดีตทางการจีนส่งมอบให้ทางกรมปศุสัตว์จำนวน 65 ตัวมาเพาะเเละขยายพันธุ์ไปเลี้ยงตามโครงการต่างๆ ทั่วประเทศในปี 2543-2548 ซึ่งเป็ดอี้เหลียงนั้นทางประเทศจีนจะเป็นอาหารสำหรับต้อนรับเเขกจากนานาประเทศที่มาเยือนเท่านั่นจะไม่มีพันธุ์จำหน่ายเเจกจ่ายทั่วๆไป เมื่อเป็ดอี้เหลียงมาถึงประเทศไทย กรมปศุสัตว์และโครงการต่างๆ ได้พยายามร่วมมือให้เป็ดพันธุ์อี้เหลียงขยายไปสู่ตลาดทั่วประเทศ โดยสามารถจำหน่ายสู่ตลาดในช่วงนั้นได้หลายหมื่นตัวต่อปีเป็ดอี้เหลียงมีคุณสมบัติเด่นเฉพาะตัวที่ไม่เหมือนเป็ดชนิดอื่นคือโตไว ใช้เวลาขุนน้อยและยังให้ไข่ดกใบใหญ่ อีกทั้งเนื้อมีกลิ่นหอมกลิ่นคาวน้อย นิยมนำมาทำเมนูได้หลากหลายทั้ง ย่าง พะโล้ อบน้ำผึ้ง เนื้อมีรสชาติอร่อยเนื้อเเน่นไขมันน้อย

ควายน้ำเป็นอย่างไรครับ ต่างกันยังไงกับควายอื่นๆ

ควาย หรือราชการเรียก กระบือ จัดอยู่ในไฟลั่มสัตว์มีแกนสันหลัง ชั้นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม เป็นสัตว์เลี้ยงที่ใกล้ชิดกับงานเกษตรกรรมของประเทศแถบเอเชียมากที่สุด ชาวนาเลี้ยงควายเพื่อใช้เป็นแรงงานไถนา เป็นพาหนะเข้าไปทำไร่ทำนา รวมถึงกินเนื้อ สายพันธุ์ควายแยกได้เป็นสองกลุ่ม คือ ควายป่ากับควายบ้าน และควายบ้านนั้นก็แบ่งได้เป็น 2 ชนิด คือ ควายปลัก (Swamp buffalo) หรือที่ต่างประเทศใช้ศัพท์ วอเตอร์ บัฟฟาโล -Water buffalo เรียกควายที่เลี้ยงทั่วไปในทุ่งน้ำเอเชีย...

ผัก10 ชนิด 10 วิธีปลูกผักสวนครัวไว้กินที่บ้านแบบง่ายๆ มาดูกัน

1. วิธีปลูกผักชี -เริ่มจากนำดินปลูกมาตากให้แห้ง แล้วเอาไปผสมกับปุ๋ยคอกที่เตรียมไว้ จากนั้นนำเมล็ดพันธุ์ผักชีมาบดเบา ๆ ให้แตกออกเป็น 2 ส่วน แล้วแช่น้ำไว้ 3 ชั่วโมง นำมาผึ่งลมอีกครั้ง ก่อนคลุกเมล็ดกับทรายและขี้เถ้า แล้วปลูกลงในกระถาง คลุมหน้าดินด้วยฟาง ตามด้วยรดน้ำให้ชุ่มแต่อย่าแฉะเกินไป 2. วิธีปลูกต้นหอม -ขั้นตอนแรกคือนำเปลือกถั่วลิสงบดและผสมกับดินร่วน จากนั้นนำดินใส่ในกระถางปลูก แล้วนำต้นหอมมาตัดตั้งแต่รากขึ้นไปยังลำต้นประมาณ 1.5-2 นิ้ว ให้เหลือท่อนเล็ก ๆ ก่อนปักชำลงในกระถางที่เตรียมไว้...

Recent Posts