ขั้นตอนการเพาะ เ ห็ ดฟางในตะกร้าแบบง่าย ไว้กินในครัวเรือน

สวัสดีสมาชิกวิถีชีวิตเกษตรพอเพียงทุกท่านครับ วันนี้มีสาระดีๆ มาฝากกันเช่นเคยครับ สำหรับความรู้ในวันนี้เราจะพาไปดูวิธีการเพาะเ ห็ ด ฟางในตะกร้าพลาสติก ซึ่งเป็นการทำให้เรามีเห็ดไว้ทานเองภายในครัวเรือนต้นทุนไม่สูง สามารถทำออกจำหน่ายได้ครับ มาดูขั้นตอนการทำกันเลยครับ อุปกรณ์ที่ใช้ 1.ก้อน เ ชื้ อ เ ห็ ด ฟาง 2. ตะกร้าพลาสติก 3.ฟางข้าว 4.สุ่ ม ไ ก่ หรือโครงโรงเรือน 5.พลาสติกคลุม หรือ วัสดุพ...

เลี้ยงกบ อ ย่ า งไร ให้โตไว เป็นที่ต้องการของตลาด

การเลี้ยงกบในปัจจุบัน ลูกกบที่นำมาเลี้ยงได้มาจาก 2 แหล่ง คือ 1. ลูกกบจากธรรมชาติ ภายหลังจากลูกอ๊อดเจริญกลายเป็นกบแล้ว จะดำเนินการ อนุบาลจนกระทั่งเติบโตได้ขนาดจึงปล่อยลงบ่อเลี้ยง ลูกกบที่ปล่อยลงบ่อเลี้ยงนี้นิยมลูกกบ ที่มีขนาด 3-5 เชนติเมตรขึ้นไป หรือถ้ารวบรวมจากธรรมชาติก็ต้องมีขนาดที่ทราบแน่นอนแล้ว ว่าเป็นลูกกบ 2. ลูกกบจากโรงเพาะฟัก เป็นวิธีการเลี้ยงที่ดีที่สุด เพราะจะได้ผลผลิตมากและแน่นอน นอกจากนี้ต้นทุนยังต่ำ สามารถลดปัญหาการ บ อ บ ช ำ้จากการลำเลียงลูกกบจากธรรมชาติได้อีกด้วย วิธีนี้ลูกกบจะได้มา...

วิธีนี้เพียง 5 วัน งอก 100% แน่นอน ขั้นตอนง่ายๆ การกล้าต้นมะกรูดด้วยเ ม ล็ ด

มะกรูดถือว่าเป็นพืชพื้นบ้านที่มีทั่วไปในบ้านเรา เพราะมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ สามามรใช้ประกอบอาหารได้หลายชนิด ดังนั้นการเพาะต้นกล้าด้วยเ ม ล็ ด ของต้นมะกรูดถือว่าเป็นการข ย า ยพั น ธุ์ อีกอย่างหนึ่ง ซึ่งขั้นตอนการทำนั้นก็ไม่ได้ซับซ้อน วันนี้เรามาลองวิธีการนี้เพื่อให้มีต้นมะกรูดกินใบใช้ปรุงอาหารในครัวเรือนกันเลยครับ ขั้นตอนการทำ 1.นำผลมะกรูดที่แก่จัดมาผ่าซีกและใช้ปลายมีดเขี่ยเอาเ ม ล็ ด ออกมาจากผลครับ 2.นำเ ม...

หลักการออกแบบ การวางระบบน้ำในการเกษตร และการเลือกอุปกรณ์ให้เหมาะสม

หลักการออกแบบที่ต้องรู้การวางระบบน้ำในการเกษตรและการเลือกอุปกรณ์ให้เหมาะสมในแต่ละพื้นที่ อุปกรณ์ลดการกระแทกของน้ำในท่อเมน โดยจะทำหน้าที่ในการลดการกระแทกของน้ำ (Water hammer) 1. pressure Relief valve เป็นวาล์ว ที่ทำหน้าที่ในลักษณะเดียวกันกับวาล์วนิรภั ย (safety valve) กล่าวคือเมื่อความดันในท่อสูงกว่าที่กำหนดไว้ มันก็จะ เปิดกว้างออกและระบายน้ำทิ้งเพื่อลดความดันลง ความดันที่ตั้งไว้อาจควบคุมโดยสปริงหรือน้ำหนักก็ได้ อุปกรณ์แบบนี้เหมาะสำหรับท่อที่มีขนาดไม่ใหญ่มากนัก ซึ่งการระบายน้ำทิ้งจะมีผลช่วยให้ลดความดันในท่อลงได้บ้าง 2. Air lnlet-relief valve เป็นวาล์วที่จะเปิดให้อากาศไหลเข้ามาในท่อโดยอัตโนมัติเมื่อความดันในท่อต่ำกว่าความดันของบรรยากาศ ซึ่งจะเป็นการป้องกันไม่ให้ท่อแบนลง อุปกรณ์ดังกล่าวนี้ยังใช้สำหรับระบายอากาคออกจากท่อด้วย โดยการติดตั้งไว้หลังท่อในบริเวณที่อยู่สูงกว่าแนวท่อส่วนอื่น อากาศที่ติดมากับน้ำก็จะไหลเข้าไปในอุปกรณ์นี้แล้วทำให้ลูกลอยลดระดับลงวาล์วเปิดและอากาศก็จะถูกระบายออกไป...

วิธีปลูกถั่วพูสร้างรายได้ ปลูกง่าย ทำอาหารได้หลาหหลาย

รู้จักถั่วพู ถั่วพูเป็นพืชล้มลุก ลำต้นเล็กสีเขียวมักเลื้อยพันกับต้นไม้หรือวัสดุอื่นๆ ในส่วนของใบจะเป็นใบประกอบ โดยมีใบย่อย 3 ใบ โคนใบกลมและส่วนปลายแหลมเป็นรูปใบหอก ดอกสีขาว ม่วง สีน้ำเงิน แดง ออกดอกเป็นช่อ ช่อหนึ่งจะมีดอกอยู่ประมาณ 3-12 ดอก มีกลีบเลี้ยง ผลเป็นฝักแบนมีพูหรือปีกบนฝัก 4 ปีก มีสีเขียว ม่วง เหลือง มีทั้งผิวหยาบและเรียบ 1...

ส้มผักแป้น สูตรคุณย่า ทำไว้ทานได้ รสอร่อย

สัมผักแป้น (กิมจิอีสาน) ส้มผัก เป็นเครื่องเคียงที่อยู่คู่กับชาวบ้านในภาคอีสานมาอย่ างยาวนาน เมื่อรับประทานอาหารในแต่ละครั้งนั้นสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือต้องมีส้มผัก เพื่อเพิ่มอรรถรสในการรับประทานมากยิ่งขึ้น กรรมวิธีในการทำส้มผักนั้นแตกต่างกันออกไป แล้วแต่สูตรของชุมชนใดหรือบรรพบุรุษพาทำมาอย่ างไร เพราะความชอบและรสชาติที่ต่างกัน จึงรังสรรค์ส้มผักให้ออกมาในฉบับที่ตนเองถนัดนั่นเอง ผักที่นำมาทำนั้นก็เป็นผักที่ปลูกไว้กินเองอยู่แล้ว โดยสูตรการทำส้มผักนี้เป็นสูตรของคุณย่ านักเขียนเอง จะเลือกใช้ผักแป้น จึงเรียกว่าส้มผักแป้นและการที่เรียกว่า กิมจิอีสาน ก็เนื่องมาจากกรรมวิธีที่มีความคล้ายคลึงกันกับกิมจิของเกาหลี ด้วยการนำเอาผักมาด อ งไว้เช่นเดียวกัน กรรมวิธีในการทำไม่ยุ่งย ากหรือซับซ้อน ทุกคนสามารถทำตามได้ โดยมีขั้นตอนในการทำดังต่อไปนี้ 1.เก็บผักแป้นที่ปลูกไว้มาปริมาณพอเหมาะสำหรับจะทำ จากนั้นมาคัดแยกส่วนที่ตายออก...

วิธีทำน้ำ EM สำหรับใช้รดต้นพืชงาม

อาหารของจุลินทรีย์คือน้ำตาล ในที่นี้ผมใช้กากน้ำตาลในการนำมาหมักเพื่อเป็นอาหารของจุ ลิ น ท รีย์ครับ สิ่งที่ต้องเตรียม 1.หัวเ ชื้ อ EM 1 ลิตร 2.กากน้ำตาล 1 ลิตร 3.น้ำเปล่า 20 ลิตร ควรเป็นน้ำฝน แต่ถ้าใช้น้ำปะปาควรใส่อ่างทิ้งไว้ 1-2 วัน 4.ถังสำหรับบรรจุแบบมีฝาปิด ขั้นตอนการทำน้ำ EM 1. เทน้ำเปล่าลงในถังที่เตรียมไว้ 2. เทกากน้ำตาลและหัวเ ชื้ อ...

หมดปัญหา ต้นไม้ใบเหลือง เทคนิคการรักษาอาการต้นไม้ใบเหลือง

ต้นไม้ใบเหลือง ต้นไม้ใบเหลือง ใบไห ม้ ใบเหลืองร่วง เป็นปัญหาที่พบบ่อย สำหรับคนที่รักการปลูกต้นไม้ บางครั้งอาการต้นไม้ใบเหลืองก็ไม่ใช่เรื่องที่ถึงขนาดที่ทำให้ต้นไม้เสียหายได้ แต่ ในบางกรณีต้นไม้ที่แสดงอาการใบเหลือง แล้วใบร่วงหรือใบไ ห ม้ ก็อาจทำให้ต้นไม้ไม่รอดได้เช่นกัน สิ่งสำคัญเราต้องรู้ว่าต้นไม้ที่แสดงอาการใบเหลืองของเรามีสาเหตุมาจากอะไร เมื่อรู้สาเหตุจะช่วยให้เราแก้ปัญหาได้อย่ างถูกต้อง และตรงจุดมากขึ้น สาเหตุต้นไม้ใบเหลืองร่วง ใบไหม้ ใบร่วง เกิดได้จากหลายสาเหตุได้แก่ ต้นไม้ใบเหลืองหลังจากเกิดฝนตกหนักต่อเนื่อง ต้นไม้ใบเหลืองร่วง หลังจากที่ฝนตกอย่ างหนักและต่อเนื่อง และเกิดน้ำท่วมขั งที่โคนต้น หรือเกิดน้ำท่วมแปลงปลูก...

กระถางปุ๋ยหมัก จากเศษอาหาร ทำไว้ใช้ บำรุงพืช-ผัก

เศษอาหารที่เราทิ้งไปก็เป็นพวก เศษผัก เศษผลไม้ เปลือกไข่ กากกาแฟ เปลือกผลไม้ ข้าวบูด อาหารเหลือ เศษก้างปลา เปลือกกุ้ง ทิ้งได้หมดแถมกล่องแบบนี้ ไม่ต้องกรองน้ำแกงออกก่อนก็ยังไง ถ้าเป็นกล่องพลาสติกต้องกรองน้ำแกงออกทุกครั้งเลย วิธีการ คือ เราจะเทเศษอาหารลงในกล่อง จากนั้นจะทับด้วยปุ๋ยคอกหรือเศษใบไม้แห้ง หญ้าแห้ง หรือดินถุงก็ได้ ถ้าจะให้ดีที่สุดคือเอาปุ๋ยคอกกับเศษใบไม้แห้งกิ่งไม้แห้งเล็กๆผสมกันแล้วเทลงไป สลับกับเศษอาหาร เทเป็นชั้นๆ หรือบางทีเราก็เทเศษอาหารลงไปสองสามรอบ แล้วค่อยทับด้วยปุ๋ยคอกผสมเศษใบไม้แห้งก็ได้(แต่ไม่ค่อยแนะนำเพราะปุ๋ยจะแน่นๆ หน่อย) ระหว่างนั้นอาจจะเติมน้ำตาลลงไป 1-2 ช้อนโต๊ะ...

วิธีเลี้ยง ปลาคังหรือปลากดคัง ตลาดต้องการสูง รสชาติอร่อยเป็นที่นิยม

การอนุบาลปลาคัง ปลากดคัง หลังจากที่ไข่ฟักเป็นลูกปลาแล้ว ประมาณ 3-5 วัน ลูกปลาคังจึงเริ่มกินอาหาร ดังนั้น หลังการฟักเป็นตัวจะเป็นต้องเลี้ยงอนุบาลก่อนปล่อยลงเลี้ยงในบ่อดินหรือในกระชัง เพื่อให้ลูกปลาสามารถเติบโต และพร้อมที่จะอาศัยตามสภาพธรรมชาติให้มากที่สุด ทั้งนี้ จะต้องจับแยกพ่อแม่ปลาตั้งแต่หลังการผสมแล้ว และบ่ออนุบาลจะต้องมีระบบเปลี่ยนถ่ายน้ำได้ 1.การอนุบาลในบ่อซีเมนต์ การอนุบาลปลาคัง ปลากดคังในบ่อซีเมนต์เป็นวิธีที่ช่วยให้จัดการง่าย แต่มักเสียค่าใช้จ่ายในการก่อสร้าง แต่จะเหมาะสำหรับผู้ที่มีที่ดินน้อย ไม่สามารถสร้างบ่อดินได้ บ่อซีเมนต์ที่ใช้มักจะก่อด้วยอิฐมอญ ขนาดพื้นที่ 10 – 50 ตารางเมตร ที่...

Stay connected

0แฟนคลับชอบ
0ผู้ติดตามติดตาม

Latest article

วิธีเก็บมะขามเปียก นานนับปีก็ไม่ เ สี ย

มะขามเปียกเป็นสิ่งที่ต้องมีติดไว้ในครัวเรือนเพราะเป็นส่วนประกอบในการปรุงอาหารมากมาย ซึ่งในช่วงฤดูที่มะขามเปียกมีมากคือช่วงหน้าแล้ง ชาวบ้านจะรีบเก็บกักตุนไว้ปรุงอาหาร ดังนั้นวันนี้เรามาทำการเก็บรักษามะขามเปียกให้ได้นาน เป็นปีก้ไม่เสีย มาดูขั้นตอนการทำกันครับ ขั้นตอนการทำ นำมะขามที่เก็บได้จากไร่นาหรือรอบๆ บ้านมาทำการแกะเปลือกออก   จากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นปล่อยให้เย็นตัวให้ความร้อนลดลงก่อนนำไปเก็บในขวดโหลหรือภาชนะที่เป็นโลหะและปิดให้สนิท เพื่อไม่ให้ความชื้นออกจากมะขามและไม่ให้อากาศสามารถเข้าไปข้างใน เก็บไว้ในตู้เย็น เท่านี้เราก็ได้มะขามเปียกเก็บไว้กินข้ามปี โดยไม่เสีย

รู้ยัง ภาคอีสานก็ปลูกทุเรียนได้ รสชาติหวานกรอบ ไม่แพ้ภาคตะวันออก

ปัจจุบันเกษตรกรภาคอีสานหันมาปลูกทุเรียนกันเป็นจำนวนมาก ซึ่งทุเรียนเป็นไม้ผลยืนต้นขนาดใหญ่ชอบอากาศร้อนชื้น อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ในช่วง 25 – 30 องศาเซลเซียส ความชื้นสัมพัทธ์สูงประมาณ 75 -85 % ดินที่เหมาะสมควรระบายน้ำดีและมีสภาพความเป็นก s ดเป็นด่าง (ค่า pH) ประมาณ 5.5 – 6.5 และที่สำคัญควรเลือกแหล่งปลูกที่มีน้ำเพียงพอตลอดช่วงหน้าแล้ง ซึ่งทุเรียนจะให้ผลผลิตหลังการปลูก 5 – 6...

การชำตะไคร้แนวใหม่ ไม่ต้องชำทั้งต้น รากแตกเยอะ อัตราการงอกสูง

การชำตะไคร้ในกระถางเท่าที่ศึกษามามีหลากหลายวิธี แต่วิธีที่พบบ่อยครั้งจากแหล่งความรู้ต่างๆ ส่วนใหญ่จะเป็นรูปแบบเดียวกันคือปักชำทั้งต้น แต่วันนีเรามีเทคนิคดีๆ ที่เป็นการชำแบบใหม่รากจะแตกไว ใช้เวลาเพียง 2-3 ก็แตกรากออกมาค่อนข้างมาก เรามาดูขั้นตอนการปักชำตะไคร้ด้วยรากกันครับ ขั้นตอนการทำ 1.นำตะไคร้ที่ได้จากกอที่ปลูกหรือซื้อนำมาปลูกโดยเฉพาะ นำมาแช่น้ำจนมีรากงอกออกมา 2.หลักการสำคัญคือต้องแกะกาบของตะไคร้ออกให้เห็นตาของราก 3.ทำการตัดส่วนของต้นออกให้เหลือส่วนตาของตะไคร้ประมาณ 2-3 ตา เพื่อให้รากสามารถแตกออกมาได้เยอะ 4.จะได้เฉพาะส่วนของรากที่มีตาตะไคร้ พร้อมที่จะชำลงกระถาง อาจมีคำถามที่หลายคนต้องสงสัยว่าทำไมต้องแกะกาบออกก็เพราะว่ากว่ารากจะแ ท งออกจากกาบได้ต้องรอจบกาบตะไคร้เหี่ยวและอ่อนตัว ซึ่งใช้เวลาค่อนข้างนาน 5.จากนั้นสามารถนำรากของตะไคร้ปักชำในกระถางได้เลย แต่ถ้าจะรอให้รากออกมาเยอะๆ ก่อนแล้วค่อยชำก็สามารถทำได้เพียงแค่แช่น้ำทิ้งไว้เท่านั้น 6.หลังจากปักชำแล้วให้รดน้ำเก็บไว้ในที่ร่มมีแดดรำไร รอจนต้นตะไคร้แตกหน่อออกมาประมาณ 3-4 หน่อ ก็สามารถนำปลูกลงดินได้ ...